做为一项主要平易近生工程,芗城区深切践行以人平易近为核心的成长思惟,“脚踏实地、因地制宜、凸起沉点、量入为出”准绳,持之以恒办妥顺、惠平易近生、暖的实事,让这份幸福“食光”持久飘喷鼻。

一顿热饭,看似泛泛,倒是最结壮的平易近生关怀。这个位于大通北的防浮泛食堂,成了附近居平易近的抢手打卡地。正在这儿,不消正在厨房忙忙碌碌;还能看到退休夫妻特地来尝鲜,感触感染来自社区的平易近生温度。分歧的人群,正在统一张餐桌前,共享的是便利,更是归属。


防浮泛冬暖夏凉的天然劣势,为居平易近供给了舒服的就餐,菜品的丰硕多样,为居平易近供给更多选择。功能分区清晰:取餐区、用餐区和收受接管清洗区各司其职,保障流程顺畅、卫生达标。菜品分为2元素菜,3元半荤菜和5元荤菜,养分取实惠兼顾,实正实现“花小钱吃好饭”。
下一步我们这一栋做为厨房出产车间,处理现正在还没法子就地制做的问题,左手边这一片规划成泊车场,处理没有处所停的问题。一个是办事于平易近生,我们群体的吃饭问题,第二是国有资产的盘活。我们当前会引入新的业态,办事我们这些泛博群众的休闲文娱需求。
这个无妨碍椅子,是社区预备的。正在我们食堂吃饭,白叟家有些走未便利的,能够用这个无妨碍椅子到二楼就餐。
平易近有所需,政有所应。从新风系统到专属优惠套餐,从细节布设到群体关怀,社区食堂力图让每一位走进来的居平易近都能感遭到被看见、被注沉。通过不竭优化办事,摸索更贴合居平易近需求的办事运营模式。
康大爷是一位独居,后代均正在外埠工做。原先都是本人做饭,一顿饭两顿吃,现正在家附近有了社区食堂,他能够半夜来这就餐,对于这边的热菜热饭,菜品多样,康大爷暗示很对劲。
社区食堂的适老化,是平易近生关怀落到细节的最好表现。无妨碍椅子的设立,看似细小,却切实处理了老年人上楼用餐的难题。这不只是硬件的提拔,更是社区对需求的详尽体察。
场合都是街道免费供给给我们的,他们进行拆修和设备投入后移交给我们运营。我们根基上实现了拎包入驻,街道和国企一路共同,大大降低了运营成本,了食堂运营的可持续性。能够把实正的实惠落实到社区的居平易近身上。
我本人住,孩子都正在外埠,本来都本人做饭,半夜跟晚上一路做,晚上加热再吃。现正在我就半夜来晚上本人煮。这边不错,今天是下雨天,要不前天天热还有绿豆汤,这个都是免费的。这边也比力卫生,每一天菜样都有换,看你要吃什么菜,每一天它都纷歧样。
选址方面我们次要考虑几个问题,第一个是社区居平易近,还有一个白叟的比例,第二个是说社区能否有闲置的空间,而且这个闲置的空间能否有简单的拆修能够让我们比力便利地社区食堂。好比说像和平里社区其时来调研的时候,整个社区大要有居平易近2900多人,白叟1100多人,比例占到1/3以上。那我们正在这边开展社区食堂能够辐射的白叟群体就会比力多,所以我们选择这个。

防浮泛全体做了从头拆修,勾当办还添置了新风系统,居平易近用餐时整个会比力干燥、比力透气。我们针对两个群体做了一些专属优惠,一个是针对60岁以上的供给一个500送200、 300送100的充值优惠。好比说像快递小哥、美团小哥和开滴滴的滴滴司机有特地推出了一个9块9和14块9的套餐。
不竭完美的办事虽然主要,但要让居平易近乐于走堂、享受社区温情,细心规划的选址也是不成或缺的。社区食堂从选址起便扎根街巷,倾听,力图便利可达。
食物采购这一块,通过公司集中采购、公开投标,遴选有天分的供应商,厨师也是每日现点现做,根基上每次都是零库存。食材配送,跟着食材一路有这种检测演讲,确保食物都是可溯源的。
存心选址是起点,食物安满是底线。正在社区食堂扶植过程中,相关单元把食物平安放正在愈加凸起的,从食材采购、烹制过程到就餐等环节展开全链条监管,为人平易近群众供给“安心餐”“对劲餐”,实事办实。


三餐炊火暖,四时共守望。社区食堂方寸之间,盛满了平易近生大情怀:芗城区以“一顿热饭”破题,持续书写着“平易近之所盼,我必行之”的平易近生答卷。从场地支撑到暖心办事,小食堂织就社区温情网,暖的是胃,聚的是心,守的是万家灯火里稳稳的幸福。
菜色良多又清淡,我们比力有选择,若是本人煮的话,只要两小我,必定没有那么多花腔。然后他能够不消买不消煮,我也免得扫除不消洗碗,很是便利。我们就住正在这附近,骑车5分钟就到了,根基天来这里消费,实惠又卫生。
