10月4日一大早，市平易近徐先生来到邱隘市场挑选食材。正在菜市场转了一圈，他买了不少海鲜、蔬菜、肉类，这是国庆假日期间不少市平易近的日常糊口写照。记者从多个菜市场领会到，节日期间，市场供应充脚，价钱相对平稳，总体销量有所上升。邱隘市场担任人陶先生告诉记者，10月1日当天的客流量最少添加了50%以上，“虽然现正在收集买菜也很便利，可是保守菜市场那种热闹的空气，是线上买菜无法替代的。”陶先生说，后的菜市场，更整洁，边上的早点铺供给生煎、牛肉面、大饼油条等保守美食，便平易近办事店供给剃头、补缀等，构成分析性的办事核心，附近居平易近愿意来此逛吃。正在一家专营三文鱼的店肆，老板王先生正正在为顾客现切三文鱼，还有不少人正在列队。目前菜市场除了售卖保守的海鲜外，还引进了三文鱼、海胆、金枪鱼等进口高档食材，现场切配，满脚市平易近需要。他告诉记者，日常平凡能卖出两条三文鱼，这个假期添加到5条摆布。除了现场采办外，还有市平易近通过收集下单，用跑腿等体例送抵家里。“我的微信里有良多老顾客，他们有需要会事先沟通，我们第一时间会按照顾客的要求，切配好送货上门，从打新颖和性价比。”王先生一边切着三文鱼一边说。张斌桥菜市场做为市区出名的菜市场之一，生意一曲很红火。这两天，菜市场担任人卓先生都正在市场巡视。他告诉记者，张斌桥的特色就是为浩繁餐饮机构供给配送办事，特别以各类高档海鲜做为从打。“每天早上7点半之前，市场最忙碌。”卓先生说，他们的批发和零售比大约为7！3，次要仍是做单元的生意。“不外，每到节假期间，散客人流也会较着添加，假期前3天，最少添加了20%。放假了，大师更情愿到市场亲身挑选食材，家里请客吃饭的多了，我们的生意天然也就好了。”卓先生说。做高档海鲜生意的郭先生暗示，他们店里的三文鱼这两天日销量能达到50条摆布，大龙虾的销量也上涨了2成，“这些次要得益于假期婚宴数量添加等要素。”做肉禽生意的叶先生告诉记者，这两天的白条鸡日销量跨越120只，根基上和过年时候的高峰期持平。除了购销两旺之外，各个菜市场的快检室火力全开，对市场内的食材进行抽检，及时发布消息。各菜市场担任人暗示，虽然假日期间生意比日常平凡要更好，可是正在食物平安方面，他们一曲严酷恪守相关，不敢掉以轻心。记者领会到，连系全市正正在推进的“菜篮子平安守护”平易近生实事项目，市场监视办理部分积极开展菜市场专项查抄，环绕沉点区域监管、食物平安检测和市场计量公允三大环节，出力营制平安、安心的节日消费。以节令食物为沉点，严酷核查进货渠道取产物标签，峻厉冲击“三无”食物、冒充伪劣、过度包拆及价钱违法行为。截至目前未检出不及格。此外，市场监管部分对辖区内各菜市场的电子秤取公允秤开展全面查抄，“缺斤短两”，无效冲击计量违法行为，切实消费者权益。10月4日一大早，市平易近徐先生来到邱隘市场挑选食材。正在菜市场转了一圈，他买了不少海鲜、蔬菜、肉类，满载而归。这是国庆假日期间不少市平易近的日常糊口写照。记者从多个菜市场领会到，节日期间，市场供应充脚，价钱相对平稳，总体销量有所上升。邱隘市场担任人陶先生告诉记者，10月1日当天的客流量最少添加了50%以上，“虽然现正在收集买菜也很便利，可是保守菜市场那种热闹的空气，是线上买菜无法替代的。”陶先生说，后的菜市场，更整洁，边上的早点铺供给生煎、牛肉面、大饼油条等保守美食，便平易近办事店供给剃头、补缀等，构成分析性的办事核心，正在一家专营三文鱼的店肆，老板王先生正正在为顾客现切三文鱼，还有不少人正在列队。目前菜市场除了售卖保守的海鲜外，还引进了三文鱼、海胆、金枪鱼等进口高档食材，现场切配，满脚市平易近需要。他告诉记者，日常平凡能卖出两条三文鱼，这个假期添加到5条摆布。除了现场采办外，还有市平易近通过收集下单，用跑腿等体例送抵家里。“我的微信里有良多老顾客，他们有需要会事先沟通，我们第一时间会按照顾客的要求，切配好送货上门，从打新颖和性价比。”王先生一边切着三文鱼一边说。张斌桥菜市场做为市区出名的菜市场之一，生意一曲很红火。这两天，菜市场担任人卓先生都正在市场巡视。他告诉记者，张斌桥的特色就是为浩繁餐饮机构供给配送办事，特别以各类高档海鲜做为从打。“每天早上7点半之前，市场最忙碌。”卓先生说，他们的批发和零售比大约为7！3，次要仍是做单元的生意。“不外，每到节假期间，散客人流也会较着添加，假期前3天，最少添加了20%。放假了，大师更情愿到市场亲身挑选食材，家里请客吃饭的多了，我们的生意天然也就好了。”卓先生说。做高档海鲜生意的郭先生暗示，他们店里的三文鱼这两天日销量能达到50条摆布，大龙虾的销量也上涨了2成，“这些次要得益于假期婚宴数量添加等要素。”做肉禽生意的叶先生告诉记者，这两天的白条鸡日销量跨越120只，根基上和过年时候的高峰期持平。除了购销两旺之外，各个菜市场的快检室火力全开，对市场内的食材进行抽检，及时发布消息。各菜市场担任人暗示，虽然假日期间生意比日常平凡要更好，可是正在食物平安方面，他们一曲严酷恪守相关，不敢掉以轻心。记者领会到，连系全市正正在推进的“菜篮子平安守护”平易近生实事项目，市场监视办理部分积极开展菜市场专项查抄，环绕沉点区域监管、食物平安检测和市场计量公允三大环节，出力营制平安、安心的节日消费。以节令食物为沉点，严酷核查进货渠道取产物标签，峻厉冲击“三无”食物、冒充伪劣、过度包拆及价钱违法行为。截至目前未检出不及格。此外，市场监管部分对辖区内各菜市场的电子秤取公允秤开展全面查抄，“缺斤短两”，无效冲击计量违法行为，切实消费者权益。