近日,网传一则视频显示,一小童将疑似纸尿裤的物品扔到了海底捞一门店的暖锅中,激发普遍关心。
四川方策律师事务所郭刚律师认为,根据《平易近》第1188条的,小童监护人应承担次要侵权义务,补偿海底捞及相关消费者的丧失。
2025年9月12日,上海市黄浦区对被告四川某餐饮办理集团无限公司(以下简称四川某餐饮公司)、上海某餐饮办理无限公司(以下简称上海某餐饮公司)取被告唐某、吴某及唐某父母、吴某父母名望权胶葛、财富损害补偿胶葛案做出一审宣判。
巧合的是,就正在1月8日,《报》方才登载了海底捞“小便门”事务当事人唐某及其父母的道歉声明。
2023年1月,厦门海底捞餐饮办理无限公司漳州龙文建元东分公司又因白色饭碗阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不及格,被福建省市场监视办理局传递。
据报道,该视频由小童家长发布,原博从称:“我只是想记实一下他爹给他换尿不湿的温暖时辰。”。
海底捞还暗示,涉事门店已及时对锅具进行烧毁处置并报警,属地警方已依法对当日正在场监护人做出响应处置。
值得一提的是,据新京报报道,2021岁尾,海底捞曾给本人定下“全体翻台率4。0次/天”的“合格线”,称“不到合格线,不会规模化扩张”。
惩罚文书显示,法律人员正在现场抽查时,发觉厨房配菜区的出菜机中查见1盒过时“捞派豆花”,上述过时食物未标明不再利用。
惩罚事由显示,当事人利用的柠檬经抽检克百威项目不合适农药最大残留限量要求,被检不及格柠檬次要用于菜品的粉饰,并不食用,取菜品没有接触。
虽然同期客单价从97。4元微升至97。9元,但这一微弱增加未能抵消翻台率下滑带来的营收缺口。
早正在客岁2月,海底捞上海一店发生的“小便门”事务,就曾激发热议。彼时,两名17岁须眉正在就餐时向暖锅内小便并视频,最终被法院判赔220万元。本年1月8日,当事人及其父母按判决要求正在上登载报歉声明。
若海底捞若未尽到合理平安保障权利,可能承担弥补义务,并面对食物平安监管风险。若其他消费者食用了被污染锅底的食物或正在店内就餐发生身心不适也有权要求补偿,运营者需优先保障其权益。
海底捞随后回应称,对于此类事务的发生,公司感应十分,向顾客暗示诚挚的歉意。
不外,客岁上半年,海底捞其他餐厅运营收入的营收占比仅为2。9%,未能扭转公司业绩全体下滑的颓势。
不外,外卖营业高增加的背后陪伴高投入,客岁上半年,海底捞的其他开支同比添加23。36%至10。87亿元。
2021年10月,因出产运营标注虚假出产日期、保质期或者跨越保质期的食物、食物添加剂,上海捞派餐饮办理无限公司同济分公司被上海市宝山区市场监视办理局予以2万元的罚款。
据海底捞此前发布的2025年半年报,客岁上半年,公司实现营收207。03亿元,同比下降3。66%;归母净利润17。59亿元,同比下滑13。72%,这是继2022年后海底捞再次呈现半年度“营利双降”的场合排场。
法院判决唐某及其父母,吴某及其父母正在未成年人现私的环境下,别离正在指定报刊上向四川某餐饮公司、上海某餐饮公司赔礼报歉。
几天后,海底捞再度发布声明,颁布发表对2月24日至3月8日期间正在该店堂食的4109单顾客赐与全额退款,而且额外领取订单金额10倍的现金弥补。据粗略估算,海底捞此次给顾客的补偿金额或超万万元。
据扬子晚报,1月9日,记者实地走访海底捞徐州云龙万达门店(“尿不湿事务”涉事门店)时发觉,店内生意相较往日十分冷僻,偌大的就餐区仅有寥寥几桌顾客用餐,已经济济一堂、列队叫号的热闹气象荡然,门口等位区更是空无一人,取往日饭点动辄列队一两个小时的火爆排场构成明显对比。
此外,截至发稿,正在黑猫赞扬平台上,取海底捞相关的赞扬跨越4500条,此中不乏食物平安、办事质量等方面的问题。
后续,吴某将拍摄的视频发布正在网上。该视频一经发布,随即正在收集上敏捷扩散,激发社会的普遍关心。
对此,海底捞暗示,次要因为取外卖营业相关的推广及支撑费用添加,以及营销勾当愈加多元化,使得营业成长开支及外卖平台开支添加1。51亿元。
同日,海底捞法务部发声,“我们强烈此类毫无私德心且违法的行为,针对恶意者,我司保留逃查其法令义务的。鉴于涉事者为未成年人,我们呼吁避免对其小我及家庭进行不妥或,给他们一个接管教训取成长的机遇”。
唐某父母、吴某父母补偿上海某餐饮公司餐具损花费和清洗消毒费13万元,补偿四川某餐饮公司、上海某餐饮公司运营丧失和商誉丧失200万元及开支7万元,共计220万元。
现实上, 为冲破增加瓶颈,海底捞早已结构多品牌矩阵,除焦点暖锅品牌外,目前其还运营着14个其他餐饮品牌。
对此,海底捞客服暗示,“相关工作曾经报警处置,会共同警方积极处置。涉事门店的锅具都曾经处置了。”。
据《中国旧事周刊》,早正在2017年,海底捞就曾因部门门店被曝多次发觉老鼠爬窜、餐具清洗不到位等食物平安现患问题,激发高度关心。
2020年7月,又有报道,有消费者反映称,正在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。
截至2025年上半岁暮,这14个餐饮品牌共具有126家餐厅,此中焰请烤肉铺子正在演讲期内新开46家。
唐某称,“我深刻认识到本人的错误行为,正在此向四川新派餐饮办理集团无限公司、上海捞派餐饮办理无限公司暗示热诚的歉意。我也接遭到了来自家长、学校、、法院,以及收集泛博消费者的取教育,我会吸收深刻的教训,。”。
财报还显示,演讲期内,海底捞自动关停了一些运营表示不达预期、增加潜力不脚的餐厅,还有部门餐厅因其他贸易缘由遏制停业,共封闭33家餐厅。
同期,得益于产物、产能、流量三个维度的协同发力,海底捞的外卖营业收入增加近60%至9。28亿元。
2026年1月4日,平台通知薛密斯已协调商家为其换货。薛密斯予以,“我曾经打开吃了,换货没成心义。”薛密斯称,事务形成的丧失不大,她已自动放弃,但仍是想搞清晰本人正在这款自热暖锅里到底吃到了什么肉。
据信号旧事,2025年12月30日,四川的薛密斯反映,她正在一家电商平台的海底捞自热暖锅旗舰店采办了两盒自热暖锅,总共破费59。9元,食用时发觉疑似淋巴肉,质地坚硬布满颗粒状组织。
除了上述提到的这两起事务,海底捞近年来还多次因食物平安相关问题激发关心。而正在食物平安风浪之外,海底捞反面临业绩挑和。
近日,一则传播于收集的视频激发普遍关心:视频中,一名小童将手中的纸尿裤扔到了暖锅中,有网友称事发餐厅为一家海底捞门店。
2022年8月,姑苏捞派餐饮无限公司徐州云龙分公司被徐州市云龙区市场监视办理局罚款5000元,违法所得104。85元。
据海底捞此前发布的财报,客岁上半年,公司营收同比下降3。66%至207。03亿元,归母净利润同比下滑13。72%至17。59亿元。公司的翻台率也失守“合格线日收盘,海底捞的市值为779。8亿港元(折合人平易近币约700亿元)。而正在胡润研究院此前发布的《2025胡润百富榜》中,海底捞创始人张怯取老婆舒萍以605亿元的财富位列榜单第89名,财富较上年上涨12%。
天眼查显示,海底捞于2018年登岸港股。据雷达财经领会,截至客岁上半岁暮,海底捞的会员规模已冲破2亿大关。
1月9日,海底捞方面向回应称,该事务发生于2025年12月31日,涉事门店为海底捞徐州云龙万达广场店,一桌顾客中的两岁儿童将尿不湿扔至该桌用餐锅具内。
客岁上半年,公司自营餐厅的平均翻台率降至3。8次/天,而上年同期为4。2次/天。海底捞翻台率的下滑,次要遭到餐饮市场所作加剧、顾客消费需求变化等多沉要素影响。
跟着此次事务不竭发酵,“海底捞锅里被扔尿布门店已报警”的话题一度冲上微博热搜榜首,累计阅读量跨越5000万。
